旗魚鬆

純旗魚鬆產品特色

  1. 新鮮旗魚製作,旗魚纖維較長、口感蓬鬆香酥
  2. 100%純旗魚鬆、不添加豆粉、麵粉及防腐劑
  3. 東港在地五十四年老鋪好手藝
  4. 使用非基改100%純釀造醬油
分類:

描述

新鮮旗魚肉製作,口感蓬鬆香酥、含EPA、DHA等優質不飽和脂肪酸

旗魚的肉質較長,經專業技術拌炒,口感較為蓬鬆,吃得到旗魚一絲一絲的纖維。相較於肉鬆來說魚鬆較短且綿密,放入口中有化開的感覺,且含EPA、DHA等優質不飽和脂肪酸,最適合發育中的小朋友或口牙不好的長輩吃喔!!

100%純旗肉鬆,無添加豆粉、麵粉

近年來原料年年攀升,對成本的影響更是明顯,部分廠商會在魚鬆裡混充一定比例低價的豆粉或麵粉等來減少魚肉使用比例,並減少酥炒的時間;同樣是購買魚鬆,當然只買「純」的魚鬆!使用100%新鮮旗魚製作,經過師傅老手藝控管焙炒出來的香酥口感,不論是當零嘴、配粥、配飯都非常美味!!

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